PARK•WINE

Pyrat Rum XO Reserve, Premium Caribbean Spirit


Pyrat rom bliver produceret/blended på den caribiske ø, Anguilla hos firmaet, Anguilla Rums Ltd.

Den nuværende version af Pyrat Rum XO Reserve blev introduceret i 1998, og er et blend af 9 vellagrede rom fra 7 forskellige destillerier rundt omkring i Caribien. Rommen lagres i et Solera system bestående af franske limousin ege fade og på amerikanske egetræs fade på ca. 250 liter. Solera alderen på rommen er sat til 15 år - men består af rom på op til 40 år.

Rommen har en gylden farve med et blidt skær. Duften er blød og sød, men friske noter som appelsin er der også plads til. Smagen er fyldig med nuancer af røget fad, melasse og appelsin. Pyrat XO Reserve Rum er lavet efter Solera metoden og skulle have en gennemsnitsalder på 15 år.