PARK•WINE

Les Tourelles de Longueville, Chateau Pichon Longueville, Pauillac 2011


Château Pichon-Longueville’s 2. vin - Les Tourelles de Longueville – kom til verden for første gang i 1986 efter, at Château Pichon-Longueville fik foretaget en gennemgribende renovering af såvel slottet, som produktionsfaciliteterne, samt nyplantning af slottets vinmarker. I dag fremstiller den fuldt istandsatte vingård Pauillac-vine, der udfordrer vinene fra Pichon-Comtesse-Lalande på vejens modsatte side, ligesom de træder lige i hælene på deres nabo Château Latour.

Dette er en vin der har dejlige aromaer af kirsebær, cedertræ og vanille.
Den er fyldig og besidder en flot elegance og blødhed.
Vinen kan nydes nu, men har potentiale til yderligere udvikling igennem de næste år.

Vinen er lavet på 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon og 10% Cabernet Franc.
Vinen lagres i 12-15 måneder alt afhængigt af årgangen.
Der benyttes 30% nye egetræs­fade og 70% 1 år gamle ege­træsfade.