PARK•WINE

Heartland Spice Trader Shiraz 2015, Wines by Ben Glaetzer, Rødvin, Australien, Langhorne Creek, 14.5%, Skruelåg


Om Heartland Spicetrader: ★★★★★ i Jyllands-Posten: "Uhyre velskabt shiraz med klassisk australsk signatur; tæt, aromatintens og lækker ødsel stil; fuldt tryk på den søde, mørke, brombæragtige frugt, men balancen holder grundet fin understøttende syre og adrætte tanniner, der skærer igennem den søde, frugtrige smag. Kardemomme og vanilje, eukalyptus og ristet træ i eftersmagen. Meget vin til pengene."

92 point + godt køb, DinVinGuide: ”Fersk træ i næsen med modne, mørke kirsebær og lidt blomstret parfume. Kraftfuld smag, ret intens og vægtig med markerede tanniner og et solidt skud træ... Big and bold.”

Spice Trader Shiraz er en intens, saftig og lækker rød vin. En rigdom af blåbær, brombær og sorte oliven vælter op af glasset og slutter af med dejlige, krydrede noter af peber. Smagen er fyldig, koncentreret og lang. Prøv Spice Trader til f.eks. velkrydret kød fra grillen eller en klassisk barbecue.

Vinmager allerede som 14-årig
Ben Glaetzer blev bogstaveligt talt født til at være vinmager. Hans far er Colin Glaetzer, Barossa Valleys ”grand old man”. Når Bens legekammerater omdelte aviser eller slog græsplænen for at få deres lommepenge, gik den unge Glaetzer til hånde i faderens vingård. I en alder af 14 år kunne han reelt arbejde som fuldbefaren vinmager, selvom han ifølge de australske myndigheder ikke måtte smage på vinen, før han fyldte 18 år (hvilket han naturligvis rettede sig efter…).

Heartland, Mitolo og Glaetzer
Ben er involveret i tre vinprojekter: Han er medejer af Heartland Winery, som fremstiller ”value-for-money” vine på druer fra forskellige distrikter i South Australia. Han er også medejer af Mitolo Wines, hvor han laver ufatteligt intense vine på druer fra McLaren Vale. Sidst men ikke mindst leder han Glaetzer Winery, hvor han fremelsker en række vine, der regnes for referencepunkter i Barossa Valley.