PARK•WINE

Chorey Les Beaune, Maldant Pauvelot, Bourgogne, 2015


Denne chorey les Beaune er produceret af 100% Pinot Noir-druer, der er dyrket på vinmarkerne Les Beaumonts i Beaune i Bourgogne-området. 50% af vinen har været lagret på egetræsfade, mens de resterende 50% har været lagret på ståltanke.
Det er en elegant vin med dyb og klar rubinrød farve samt skøn frugtduft domineret af sorte kirsebær og hindbær med noter af krydderier og sort peber. Smagen er saftig og delikat med et strejf af røde og sorte frugter samt velafbalancerede tanniner efterfulgt af en lang og behagelig eftersmag.