Balestino Tempranillo Selection Privada 2018, Rødvin, Spanien, La Mancha, Tempranillo, 14,0%, Skruelåg

40,00 80,00

Dette produkt er udsolgt

Udfyld formen under, hvis du vil underrettes når det er på lager igen.

Balestino Tempranillo Selection Privada 2018, Rødvin, Spanien, La Mancha, Tempranillo, 14,0%, Skruelåg
Balestino Tempranillo Selection Privada 2018, Rødvin, Spanien, La Mancha, Tempranillo, 14,0%, Skruelåg

Balestino er en fyldig og frugtfyldt power spanier med masser af charme og en flot balance. En alsidig vin de fleste vil kunne lide og som passer til en bred vifte af mad.

Der har været dyrket vin i Spanien siden den tidlige middelalder og allerede dengang var vineksport en stor indtægtskilde for landet. Fra år 900 til 1487 forbød Maurerne imidlertid produktion af vin, men herefter har landet udviklet sig til ét af verdens førende vinproducerende lande, og er for så vidt angår mængde det 3. største vinland i verden. Spanien er i dag mest kendt for sine kraftfulde og karakteristiske rødvine, der er bredt elsket, og det med god grund.

De spanske vindistrikter, hvorfra druerne til Balestino stammer, nyder godt af de mange solskinstimer og den meget ringe mængde nedbør, der er kendetegnende for Spaniens klima. Det kræver nøje planlægning fra vinbøndernes side at udnytte klimaet rigtigt, men lykkes det, så er resultatet druer med masser af kraft og saft og dermed et solidt grundlag for fremragende vine af høj kvalitet.

Balestino er lavet 100% på den lille tykskallede Tempranillo-drue, som er den dominerende drue i de store spanske områder La Mancha, Rioja and Ribera del Duero. Druerne høstes fuldmodne i september og oktober måned, og bringes straks herefter til vineriet. Ved ankomst presses druerne let, inden de gennemgår en kontrolleret gæring ved 26-28 grader over 7-9 dage på store rustfrie ståltanke. Efter endt gæring hviler vinen på ståltanke, inden den tappes på flaske og frigives til markedet.

Balestino er en fyldig og kraftfuld vin med en smuk mørk farve. Duften er tæt af frugt med en let og interessant mineralsk kant. I smagen fornemmes kirsebær, tomater og blommer og eftersmagen er mild og blød med en perfekt balance mellem syre, sødme og frugt. En flot eksponent for spansk vin.

Balestino er oplagt ledsager til tapas, intense gryderetter, vildt og medium kraftige oste.

Serveringstemperatur: 16-18ºC.


 

Balestino Tempranillo Selection Privada 2018, Rødvin, Spanien, La Mancha, Tempranillo, 14,0%, Skruelåg
Balestino Tempranillo Selection Privada 2018, Rødvin, Spanien, La Mancha, Tempranillo, 14,0%, Skruelåg