Appassimento, Domini Veneti, Passito, Veneto, Italien 2019

85,00 125,00

Dette produkt er udsolgt

Udfyld formen under, hvis du vil underrettes når det er på lager igen.

Domini Veneti Appassimento er lavet på 60% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella & 10% Croatina med 6 måneders fadlagring

Farven er rubinrød med lilla skær. Duften er intens med kirsebær og tobak. Den bløde, frugtige smag er ligeledes meget intens med noter af kirsebær og chokolade. Stor harmoni.

Domini Veneti er vel nok den bedste Cantina i Valpolicella.

Domini Veneti er garant for kvalitetsvine fra Valpolicella Classico området. Denne Cantina repræsenterer den tradition, som ægte Amarone della Valpolicella er et udtryk for. Domini Veneti har vinmarker i alle fem kommuner i Valpolicella. Således indehaves vigtige jordlodder i de bløde bakker, godt placeret, som sammen med de forskellige og specifikke mikroklima-forhold og dyrkning af lokale druer: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara, Dindarella, Oseleta og Rossignola, kan frembringe de ypperste originale Valpolicella vine.



Serveringsforslag: En vin, der kan parres med braiseret kød, gryderetter, stege og hårde oste som Pecorino og Parmigiano men nydes også snildt uden mad