PARK•WINE

2015 McManis Petit Sirah McManis Family Vineyards 13.5%


McManis Family Vineyards Californien USA

McManis Family Vineyards blev grundlagt af Jamie og Ron McManis i 1990 og er beliggende i Ripon ved San Joaquin og Stanislaus Rivers. McManis Family Vineyards ejer over 400 hektar vinmarker og i 1997 investerede de i et helt nyt ”stateof-
the-art” winery for at maksimere den i forvejen høje kvalitet.

Nybygningen har da også vist sig at være en særdeles god investering, i form af talrige præmieringer af deres vine.

McManis’ vision er, at producere de fineste vine. Hvert eneste trin i produktionsprocessen og hver eneste forretningsmæssige beslutning overvejes ganske nøje for ikke, at gå på kompromis med den høje kvalitet. Dette resulterer da også i, at McManis’ vine er fantastiske, behagelige og fint afrundede vine, hvor man virkelig får ”value for money”.

Denne vin har flot violet farve. Duften besidder aromaer af modne boysenbær og brombær, samt noter af karamel og chokolade. Vinen har en fed cremet konsistens og er særdeles rig på de modne bæraromaer, som også er i duften.

Afslutningen er elegant og vedvarende.

Vinen kan nydes nu.

Servér vinen ved 16•C - 18•C til meditation eller f.eks. kraftigt smagende retter.