PARK•WINE

2015 14 Hands Hot to Trot Red Blend, 13,5%


14 Hands Vineyards ligger i Columbia Valley i staten Washington i USA

14 Hands vinene er inspireret af de vilde heste, som engang vandrede frit omkring i det smukke bakkelandskab i det østlige Washington. Etiketterne er ligeledes inspireret af de vilde heste, som var ret små – populært sagde man at de var knap 14 hænder høje (en hånd var bredden på en mands hånd = ca. 4 tommer = ca. 10 cm, så hestene målte ca. 140 cm ). Motivet på etiketterne er lavet af den pris-vindende kunstner Cynthia Sampson, som har specialiseret sig i malerier med stærke farver.

Dette røde blend er hovedsageligt produceret af Merlot (ca. 36%), Syrah (ca. 33%), Cabernet Sauvignon (ca. 11%), Petit Sirah (ca. 6%) og Pinot Gris (ca. 5%) samt en lille smule af en række andre druer, der alle er dyrket i Columbia Valley i staten Washington.

Det er en elegant vin med flot rød farve, delikat duft af modne kirsebær og te, blød og rund frugtsmag af sorte kirsebær og blommer med et strejf af krydderier, bløde tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.

Denne harmoniske rødvin er særdeles velegnet til grillet kød, bøffer, stegt vildt samt oste.