PARK•WINE

2010 Alexandre Bonnet, Champagne, Millesime 2010, BRUT, Frankrig, Champagne, Pinot Noir, Chardonnay, 12.5%


Denne vintage årgang fra 2010 er specielt god pga. klimaet samme år. Året kan sammenlignes med 1996 og høsten var utroligt flot med meget modne druer. Dette har skabt en unik vintage Champagne, som er en blanding af de to druer Pinot Noir og Chardonnay.

Til maden:
Denne champagne går godt til fed fisk og foie gras. Kan også matches med and og modnet ost.

Vintage: 2010 (100%)
Druesorter: 50% Pinot Noir / 50% Chardonnay
Dosage: 9 g/L