PARK•WINE

Wemyss Malts, Peat Chimney Batch Strength 57%


Wemyss Malts—Batch Strength er Wemyss Malts’ nyeste release af de tre populære blendedmalts, The Hive, Spice King og Peat Chimney, tappetved fadstyrke. Det er limited edition med kun 6000flasker af hvert produkt. De tre blended malts er udvalgt og blendet med heltsærlige Single Malt Whiskyfade fra over ti forskelligeskotske destillerier. De tre whiskyer adskiller sig frahinanden ud fra deres Signature Malts, som stammerfra forskellige regioner i Skotland. Denne førsterelease er tildelt Batch No. 001. Duft: Marinerede skalmuslinger domineret afen gennemtrængende røg, barbeque og tang. Smag: Varmrøget kød, paprika og syltet ingefær, dereksploderer på ganen. Frisk æble og citronbolsjer, som balancerer fint sammen med salte noter, alt imens de intense røgede noter vokser i munden. Finish: Vedholdende forsødet røg, der forbliver i en lang finish.